20 resp 21 november kl 13 - 17.
(Kursen hålls förmodligen bara ett av datumen, så ange vilka datum du kan)
Ingelstad församlingshem
Ysta ost!
Vi ystar ost på traditionellt sätt, utan pastörisering och med massor av biologiskt liv kvar i osten som ger den dess jäsning och mognad.
Mjölken vi använder kommer från en ekologisk mjölkgård några mil bort.
Du får en egen ost a' 600 gram med dig hem. Framåt jultid är det lagom att smaka på den, då har du fått ta hand om den på ystningskonstens alla vis.
Premiärpris! 850 kr
Du bokar din plats genom att skriva i kontaktformuläret.
KOMMANDE KURS! (Anmäl intresse här)
Deralycke, 4,5 mil söder om Växjö.
Smideskurs för nybörjare
-med koleldad fältässja
En kurs där du får prova på smideskonstens alla små och stora knep. Vid två olika koleldade ässjor får du lära dig att värma upp järnet och sedan med hammare, slägga och huggmejslar smida det föremål du själv önskar över det robusta städet.
Vad du kommer klara av som nybörjare är att göra en enkel väggkrok att hänga något på, en hasp till en dörr, eller kanske ett litet bestick av något slag.
Kursledare: smeden Ingvar Eriksson.
MAT: Förmiddagsfika samt kolbullar över öppen glödbädd till lunch.
1850 kr (Allt material ingår, max 6 deltagare)
Inga förkunskaper krävs. Obs utomhus hela dagen.
